主な商品紹介

豆腐(ちょっと高いけど、すごく美味しいおとうふです)

おとうふ工房いしかわのお豆腐は、全て国産大豆100%と天然のにがりで作られています。それは美味しいお豆腐をつくるためと、日本の農業を守りたいから、そして子どもたちに安心して食べてもらいたいからです。

「モンドセレクション2011」金賞受賞!究極のきぬ モンドセレクション金賞
7年連続受賞!究極のきぬ 楽天市場へ
至高のもめん 国産大豆と天然にがり使用
手間暇かけた至高のもめん
楽天市場へ
湯葉がたっぷり入った絶品豆腐 湯葉寄せとうふ 湯葉がたっぷり入った
湯葉寄せとうふ
楽天市場へ
 山芋寄せ豆腐 【大人気!】
山芋寄せ豆腐
楽天市場へ
極 朧豆腐 【大人気!】
朧豆腐
楽天市場へ
つるつるつるりん山いもとうふ つるつるつるりん
山いもとうふ
楽天市場へ
すかっとさわやか柚子とうふ(たれ付) すかっとさわやか
柚子とうふ(たれ付)
楽天市場へ
まっくろくろすけ黒ごまとうふ まっくろくろすけ
黒ごまとうふ
楽天市場へ

油揚げ・がんも・厚揚げ

油揚げのお料理レシピを見ると、一度お湯に通して油を抜く手順がありますね。でもおとうふ工房いしかわの油揚げにはその必要がありません。圧搾一番しぼりの菜種油を使用しているので、油臭さが全くないからです。一度いしかわの油揚げを食べるともう他のが食べられないというお客様の声を多くいただいています。

湯葉

おとうふ屋さんが作る湯葉は、美味しいお豆腐をつくるための国産大豆100%の豆乳から丁寧に引き上げたもの。お口の中で、素材の味が旨みが広がります。

豆乳・おから

大豆は畑のお肉と言われるほど、栄養豊富な食材です。毎日いろいろなお料理にご利用していただけるようおからパウダーや、豆乳の販売も安心の国産大豆100%のものを。

きらず揚げ

きらず揚げは「子ども達に食べさせる固いお菓子が欲しい!」というお母さんの想いがきっかけでできた”おから”のお菓子です。 噛む習慣が少なくなった子どもたちも楽しく「カリッ」「ポリッ」「カリッ」と噛み飽きずに食べられるように噛めば噛むほど口の中で甘さが広がる工夫がしてあります。 そんな想いのこもったきらず揚げだからこそ開発から十数年たった今でも愛され続けています。

パン

ちゃんと朝パンちゃんと朝パン
おからで朝パンおからで朝パン
おさつdeリングおさつdeリング
お豆deリングお豆deリング

スイーツ

ドーナツ

おすすめギフトセット・お取り寄せセット

少し前までは「お豆腐を贈り物に?」と言われたものですが、実はゆうパックでお豆腐の通販を始めたのは、当社が初めてなんです。ご自分が美味しいと思うものを贈り物にしたいというご要望に応えて様々なギフトセットを用意しております。お中元・お歳暮の季節には、更に商品が充実します。

おとうふ定期便(頒布会)

おとうふ工房いしかわの自慢の豆腐や、お菓子、スイーツを毎月1回定期的にお届けします。

頒布会